500g
1polévková lžíce
1kávová lžička
100g

Brambory vyjmeme z obalu a necháme trochu okapat (nebudou se tak připékat k plechu), vysypeme je do mísy, pokapeme je trochou olivového oleje, popř. okořeníme dle vlastní libosti. Takto připravené brambory rozprostřeme na plech a dáme péct do trouby rozehřáté na 200°C. Necháme péct 15-20 minut, dokud nejsou brambory opečené dozlatova.

Výborné je také hotové brambory posypat nivou nebo balkánským sýrem, další skvělou možností je takto opečené brambory potřít česnekem či bylinkovým máslem.